Se c'è una cosa che mi ha sempre scocciato è vedere come si consumano colletti e polsini delle camicie.
Noi italiani in particolare abbiamo sempre molta vergogna di portare indumenti anche minimamente logorati, per timore di passare per poveracci, e non esitiamo a buttare un capo se esso è anche minimante sgualcito.
Una volta, invece, assieme alle camicie, davano polsini e colletti di ricambio, visto che i segni del tempo sul resto dell'indumento sono quasi invisibili rispetto a quelli mostrati sulle parti sottoposte a maggior sfregamento/attrito.
Ma naturalmente in questa società dell'usa&getta è concepito solo avere camicie di qualità mediamente sempre peggiori e da buttare e sostituire appena possibile.
Disapprovo sconsolato. Esiste un'alternativa che non sia troppo costosa?
venerdì, aprile 25, 2008
giovedì, aprile 24, 2008
giovedì, gennaio 31, 2008
martedì, gennaio 29, 2008
Carciofi annegati e trifolati
avevo dei carciofi freschi che non volevo buttare
li ho privati delle foglie esterne, tolto le punte (che sono dei veri e propri aghi), tolto l'esterno del gambo e tenuta la parte interna che è morbida
messo tutto nel wok, insieme a delle cime di broccoli freschi, in un soffritto a base d'aglio
lasciando cuocere a fiamma viva prima, e dopo abbassando, si ottiene un piatto fresco e trifolato
li ho privati delle foglie esterne, tolto le punte (che sono dei veri e propri aghi), tolto l'esterno del gambo e tenuta la parte interna che è morbida
messo tutto nel wok, insieme a delle cime di broccoli freschi, in un soffritto a base d'aglio
lasciando cuocere a fiamma viva prima, e dopo abbassando, si ottiene un piatto fresco e trifolato
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