prodotti locali venduti all'ipermercato

prodotti locali venduti all'ipermercato
Originally uploaded by sbarrax

All'Auchan di San Rocco, dove vado abitualmente a fare la spesa, ho trovato, tra la pescheria e le carni, un mini-reparto dedicato esclusivamente ai prodotti della zona

E' un ottimo compromesso tra la grande distribuzione e una filiera logisticamente corta

Nella foto, raffiguro alcuni dei prodotti venduti, tra cui spiccano la birra del birrificio lodigiano (fatta a Zorlesco), la formaggella di Bosco Gerolo e il latte delle fattorie piacentine

cose da non fare

• lasciare la lavastoviglie piena dopo il lavaggio e andarsene in vacanza per una settimana senza averla svuotata... la muffa è dietro l'angolo, specialmente se la vostra lavastoviglie non ha una funzione di asciugatura talmente potente da fare evaporare anche l'acqua che rimane nelle stoviglie concave la cui pancia è rivolta verso il basso
• caldaia: confondere la conformità con il collaudo, accertarsi sempre di avere i documenti del collaudo a posto, onde evitare spiacevoli inconvenienti (perdita di garanzia, interventi successivi da pagare salati, ecc...)
• scaldabagno: se siete a rischio valvola, come lo ero io, chiudete il gas anche a monte dello scaldabagno (fate prima a chiudere al contatore), prima di andarvene al mare